庄明莲教授现为香港城市大学应用社会科学系教授暨副系主任，主要教授社会工作及辅导学课程，并于2005至2010年期间担任人文社会科学院副院长（学生生活与学习）。她十分关心学生的学习，曾获香港城市大学及教资会颁授杰出教学奖。
庄教授有丰富的社会工作及福利管理经验。她是一位著名的社会老年学家，亦深入研究死亡学，社会服务管理，国。与及以学生为本的教学方法。她曾发表90多篇论文及在60多个国际及地区会议中发言。